Culinária

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Bolo de Maçã e Banana

07/04/2015

Por Jenni Salles

Bom diiia gente, como foram de feriado? Muito chocolate?

Pra tirar o peso da comilança, hoje tem uma receita deliciosa e super saudável.

Mas hoje a receita não será com a Shirley e sim com o fiiiilho da Shirley.

Isso mesmo, o Caique herdou todo o talento da mãe e manda super bem na cozinha com apenas 9 anos de idade e por esses dias ele gravou um vídeo ensinando a fazer um bolo pra levar na escola, mas gente o bolo é tão bom (eu comi) que pedi pra ele me deixar trazer aqui pra vocês, e ele autorizou hehe. Então com vocês Caique:

“Oi pessoal, meu nome é Caique, eu tenho 9 anos. Gosto muito de cozinhar e estou aprendendo com minha mãe, eu já sei fazer bolo, macarrão, pizza e pudim. Esse é o vídeo que fiz com meus pais, espero que gostem.”

Fofoooo!!!

O Caique arrasou e o bolo é muito bom meeeesmo, façam 😉

Aliás, vcs já foram pra cozinha com os filhos? Ta aí uma dica, ás vezes o dia a dia é tão corrido que não sobra tempo pra nada né, então tirem um tempo de qualidade com seus filhos e passem um tempo na cozinha com eles preparando alguns quitutes, tenho certeza que essas lembranças ficarão pra sempre na memória e no coração deles 😉

Bjuuuu

Culinária

Tempero!!!

17/03/2015

Por Shirley Francisco

Olá pessoal, meu nome é Shirley Francisco, tenho 31 anos, sou de Mogi das Cruzes.

Minha paixão pela culinária começou aos 7 anos, quando via minha mãe, vó e em particular uma tia (que sempre fazia os bolos das festas da família) preparando receitas incríveis, a partir daí tive a certeza de que esse seria meu caminho.

Preparei uma receita de bolo de coco pra vocês no mês passado (se você ainda não viu, é só clicar aqui http://papodeamigas.com/bolo-de-coco-gelado/ ) e pra hoje preparei uma receita maravilha, aquela que da um sabor diferenciado as suas receitas:

O tempero.

Em minha casa não uso tempero industrializado, de nenhum tipo, eu gosto mesmo do simples, feito em casa, que é o que da um toque especial a comida, é uma delícia, super saudável e vai surpreender você e todas as pessoas que provarem dos seus pratos.

Então vamos ao passo a passo.

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Você vai precisar de:

  • 500gr. de alho;
  • 1 pimentão;
  • 1 maço de cheiro verde;
  • 2 cebolas;
  • 350ml de óleo de soja.
  • 350gr. de sal.

O passo a passo é bem simples:

  • Primeiro você bate no liquidificador o alho, pimentão, cheiro verde, cebola e o óleo;
  • Depois acrescenta o sal e misture com uma colher.
  • Por último coloque em vidros tampados e conserve na geladeira.

Simples, rápido e da um sabor maravilhoso aos pratos. Essa receita rende alguns potinhos de tempero, você pode fazer e presentear a mulherada da família ou conservá-los na geladeira.

Espero que tenham gostado, nos próximos posts vou preparar uma receita pra usarmos esse tempero ok.

Um beijo e até a próxima!!!

Culinária

Bolo de Coco Gelado

03/02/2015

Por Jenni Salles

Hoje estamos muito felizes em inaugurar nossa primeira dica de receita com vocês, e mais felizes ainda em ter uma amiga super talentosa estreando e nos ensinando uma receita maravilhosa.

Shirley Francisco ou Balletera é uma suuuper confeiteira, quem a conhece sabe do que estou falando. Tudo o que ela faz é sempre com muito capricho, amor e sabor.

Separei pra vocês algumas fotos dos bolos e doces maravilhosos que ela faz:

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Além de ser tudo muito lindo e apresentável o sabor é sem igual.

E entre todas as receitas que ela faz, tem um bolo maravilhoso que faz muito sucesso entre nós, o bolo de coco gelado, e é esse que ela vai nos ensinar hoje, é um bolo super simples e rápido de preparar e além disso tudo é delicioooso.

Então papel e caneta na mão e aperta o play:

Ps1: O Davi foi o responsável pelos barulhos de fundo rsrs / Ps2:  No vídeo o Coco está com acento, sorry, é sem acento ta gente. Ps3: Tenham só um pouquinho de paciência com a gente, aos pouquinhos vamos melhorando a qualidade dos vídeos, estamos aprendendo 😉

Gente façam esse bolo sem medo de serem felizes porque ele é bom demaaaais.

Se quiserem experimentar as delícias da Shir, ou fazer alguma encomenda para a sua festa, é só entrar em contato com ela pelo face pessoal

https://www.facebook.com/shirleyballetera.francisco?fref=ts

Muuuito obrigada Shir e logo logo tem mais.

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Gente e não se esqueçam do sorteio que ta rolando aqui no blog, se você ainda não ta participando é só descer a tela um pouquinho que no post abaixo tem o passo a passo pra você participar 😉

Bjuuu