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Cómo conservar lechuga fresca por una semana, mira este tip

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Lechuga fresca lista para almacenar -Foto de Rayia Soderberg en Unsplash

Mantenga la lechuga fresca limpia durante al menos una semana.

En primer lugar, tener lechuga fresca en tu ensalada todo el día no tiene igual. Sin embargo, debido a diversas tareas, puede consumir menos o, peor aún, olvidarlo en la nevera.

Pero sepa que ahora con estos consejos será más productivo en la organización de sus alimentos.

Y probablemente consumirá lechuga fresca todos los días, con su comida, o al menos durante toda la semana.

Cómo elegir la mejor lechuga fresca

Sobre todo, intente averiguar qué días de mercado hay en su región, o incluso qué día es "Sacolão" en el supermercado. A menudo es en estos días cuando se abastecen de alimentos frescos.

Sin embargo, debes prestar atención al color base de la lechuga, debe tener una tonalidad verde claro, esto indica que está muy fresca. Si es más oscuro, puede que no sea tan fresco.

Saneamiento

Poco después, cuando llegues a casa con tus lechugas frescas, inicia el proceso de limpieza, toma el fregadero y trilla las hojas, enjuágalas con agua corriente para eliminar cualquier residuo.

Finalmente, remojar en un recipiente en una solución apta para higienizar verduras.

Después de esperar el período de desinfección, que suele durar de 15 a 20 minutos. Lave con agua corriente para eliminar los residuos de la solución desinfectante.

Secado y Preparación

En este punto es importante escurrir bien el agua, recomiendo usar una centrífuga para quitar toda esa agua de las hojas.

Debes dejar la lechuga bien seca, sin ningún rastro de agua, si lo prefieres utiliza papel toalla. La toalla de papel absorbe esa humedad adicional que normalmente estropea la lechuga.

Justo después de picar o triturar la lechuga limpia.

Almacenamiento

Para tener lechuga fresca durante una semana, el secreto está aquí, necesitará bolsas herméticas con cierre hermético forradas con toallas de papel antes de guardar la lechuga en ellas. Finalmente, guarde las lechugas en la bolsa, saque todo el aire extra de la bolsa y luego ciérrela.

Eventualmente, cada 2 días, retire la toalla de papel vieja y reemplácela por una nueva si se moja.

Así tendrás lechuga fresca todos los días durante una semana o más y podrás organizarte mejor.

También puedes hacer este procedimiento con otras verduras y legumbres, pero separa las verduras de las verduras.

Entonces, si te gustaron estos consejos, compártelos con tus amigos y comenta. Después de todo, su opinión es muy importante para nosotros.

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