Cómo limpiar y cuidar una tabla de cortar de madera
Lo usa a diario y espera que su tabla de cortar de madera esté a su disposición al comienzo de la preparación de cada comida. Pero, ¿cuánto te importa limpiar y cuidar tu tabla de cortar? Pues si sigues estos consejos, tu tabla tendrá una larga vida.
Cómo limpiar una tabla de cortar de madera, ver consejos
En primer lugar, recuerda que es fundamental limpiar una tabla de cortar después de cada uso y que las tablas de cortar de madera deben lavarse a mano.
Es un proceso muy simple: limpie el tablero con agua tibia y jabón y séquelo con una toalla de papel. Luego manténgalo en posición vertical para que se seque por completo.
Mantenga la tabla seca
Evite dejar agua o jugos de cualquier tipo sobre la tabla durante largos períodos de tiempo.
Cómo alargar la vida de tu tabla
No corte constantemente en un punto de la tabla de cortar, ya que esto dejará demasiadas marcas. Sin embargo, es importante que utilices toda la superficie de la tabla para que se desgaste uniformemente. Usar ambos lados es otro consejo para una mayor durabilidad.
consejos de almacenamiento
Guarda tus tablas en un lugar seco y aireado, evita lugares que puedan tener humedad, esto puede ayudar a la proliferación de bacterias.
cuidado de la madera
Se requiere mantenimiento de rutina. Vuelva a aplicar aceite mineral como mínimo cada tres o cuatro semanas durante su vida útil. Así que incluso si no está en uso. Las tablas de madera se secarán y agrietarán si no se engrasan como se recomienda.
Y recuerda engrasar todos los lados de la tabla de cortar. Además, el aceite mineral penetra profundamente en las fibras de madera para ayudar a proteger e hidratar las fibras de madera. También ayuda en las propiedades antimicrobianas.
Finalmente, puedes usar lija por todo el agua, si sientes alguna imperfección, esto hará que quede uniforme. Y tu tablero durará muchos años con estas acciones.
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