Como limpar e cuidar da tábua de corte de madeira, Saiba como

limpeza da tábua de corte

Você a usa diariamente e espera que sua tábua de madeira esteja à sua disposição no início da preparação de cada refeição. Mas quanto você se preocupa em limpar e cuidar de sua tábua de corte? Pois bem, se você seguir essas dicas, sua tábua terá vida longa.

Como limpar a tábua de corte de madeira, veja as dicas

Em primeiro lugar, lembre-se de que é essencial limpar uma tábua de corte após cada uso e que as tábuas de madeira devem ser lavadas à mão.

É um processo muito simples: limpe a tábua com água morna com sabão e seque com papel toalha. Em seguida, mantenha na vertical para secar completamente.

Mantenha a tábua sempre seca

Evite, água ou sucos de qualquer tipo fiquem na tábua por longos períodos de tempo. 

Como prolongar a vida útil da sua tábua

Não corte em um mesmo ponto da placa de corte constantemente, pois, isso deixa muitas marcas. No entanto, é importante que você use toda a supérficie da tábua, para que ela se desgaste uniformemente. Usar os 2 lados é outra dica para maior durabilidade.

Dicas para armazenagem

Guarde sua tábuas em local seco e arejado, evite, locais que possam ter umidade, isso pode ajudar na proliferação de bactérias.

Cuidados com a madeira

A manutenção de rotina é necessária. Passe óleo mineral no mínimo a cada três a quatro semanas durante a vida útil. Portanto, mesmo que não esteja em uso. As tábuas de madeira vão secar e rachar, se não forem lubrificadas, conforme recomentdado.

E lembre-se de lubrificar todos os lados da placa de corte. Além disso, o óleo mineral, penetra profundamente nas fibras da madeira para ajudar a proteger e hidratar as fibras da madeira. Também auxilia nas propriedades antimicrobianas.

Por fim, você pode usar um lixa d”água toda fez, que sentir algumas imperfeições, isso a deixará uniforme. E sua tábua vai durar muitos com essas ações.

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